5月31日，农业部和安徽省人民政府在安徽省寿县举行2012年小麦跨区机收启动仪式，这标志着全国小麦主产区夏收工作全面展开。江淮大地，麦浪滚滚，机声隆隆，一派丰收景象。今年夏粮面积增加、单产提高，未来一周不发生大的自然灾害，全国夏粮总产有望创历史新高，冬小麦有望实现连续9年增产。据介绍，今年全国将投入1400多万台套农机具参加抢收抢种作业，机械力量超过去年，预计全国冬小麦机收水平将超过90%。

    夏粮是全年粮食生产第一仗，党中央、国务院高度重视今年夏粮生产，采取了一系列政策措施，秋冬种前及早公布小麦最低收购价，今年以来两次下拨中央财政专项资金用于小麦“一喷三防”技术补助，有效调动了农民生产积极性。今年夏粮在产量基数高、生产成本高等不利条件下再获丰收来之不易。今年夏粮生产呈现三个特点：一是面积稳中有增。预计夏粮面积达到4.15亿亩，比上年增加198万亩。二是单产预计再创新高。今年冬小麦产量构成三因素中，亩穗数明显增加，穗粒数持平略减，千粒重略有增加，预计亩产将提高10公斤左右。三是主产区有望全面增产。今年冬小麦播种基础好，田间管理措施到位，小麦长势均衡，特别是旱地麦长势喜人、增产明显。全国11个小麦主产区都反映夏粮呈增产态势。