针对当前农民手中仍有部分余粮需要销售变现的实际，为了更好地为农民备春耕生产提供优质服务，省粮食局在近期召开的全省粮食局长会议上，部署各级粮食部门在近期集中开展一次粮食工作“三下乡”活动，重点做好三项具体工作：一是送信息，为农民提供市场信息服务。各地粮食部门抓紧摸清当地农民手中余粮的底数，及时准确掌握数量、品种、质量、水分等情况，有针对性地为农民提供市场供求和价格信息，引导农民适时出售余粮。二是送技术，为农民提供春季晾晒、储粮的技术指导。利用当地媒体宣传和深入村屯现场指导等方式，向农民宣传和推广春季粮食晾晒、家庭储粮等知识，帮助农民科学整理、保管粮食。农民潮粮相对较多的地方，由粮食部门组织专业人员深入村屯、农户，加强现场指导，防止造成粮食损失。三是送购粮客户，方便农民出售余粮。在继续加强粮食市场供求形势和价格变化分析预测的基础上，组织指导国有粮食购销企业广泛联系客户，采取多种经营方式，拓宽粮食销售渠道，把握时机，适时开展粮食收购，扩大粮食收购量，满足农民余粮销售需求。