高盛将美国小麦的目标价预测分别下调至5.90美元/蒲式耳，6.00美元/蒲式耳和6.20美元/蒲式耳，同时将大豆3个月目标价预测下调至13.00美元/蒲式耳，将6和12个月目标价预测下调至13.75美元/蒲式耳。因玉米供应和种植面积预期调高打压价格全线下挫，高盛预计谷物产品可能会进一步下跌。

    近期国内小麦行情大多平稳，部分地区涨跌互现，收购量较少。在今年新麦种植成本上升及质量普遍好于去年的支撑下，农民对于新麦心理预期价位较高，惜售心理较强，利好于国内小麦市场，加上，因玉米价格高企，现如今国内已有部分饲料企业用小麦来替代玉米，也给小麦市场带来些许支持。

    部分地区近期小麦行情走势情况：

    安徽芜湖县双丰粮油公司每50公斤（下同）小麦到库收购价95元，较前期下降2元；六郎镇兴隆米业小麦到库收购价95元，较前期下降2元；陶辛镇精诚米业小麦到库收购价95元，较前期下降3元；陶辛镇粮食经纪人小麦到户收购价90元，较前期下降2元。

    江苏徐州地区小麦收购价格总体呈现出平稳略涨走势。目前市区小麦收购价在1.02元/斤；丰县小麦收购价在1.00元/斤；沛县小麦收购价在1.00元/斤；铜山区小麦收购价在1.01元/斤；睢宁县小麦收购价在1.00元/斤；新沂小麦收购价在1.01元/斤；贾汪区小麦收购价在1.01元/斤。

    山东潍坊地区买衣裳11年小麦收购价1.03-1.05元/价，当地粮库新麦收购价格为1.07元/斤。昌乐地区粮库新麦收购价格为1.07元/斤，部分面粉加工企业新麦收购价1.07-1.08元/斤。当地小麦市场交易活跃，带动小麦市场价格走高。

    从目前情况来看农民惜售心理尚未缓解，各地粮点货源也是前期收购的存货。部分储备库已经开库收购，益海、五得利等大型企业也在着手收购小麦，目前行情总体平稳，受区域加工企业影响，价格有涨又跌，但仅分析近期情况来看，本周内小麦价格以稳为主。