我国小麦主产区自南向北陆续进入收获期,部分地区新小麦以及开始上市。由于当前小麦市场价格高于国家制定的最低收购价水平，小麦最低收购价执行预案并没有启动。新麦上市后，价格运行平稳，往年出现的抢购现象没有再现。目前，河南南部地区水分大的新麦收购价在0.95—0.96元/斤，市场观望情绪浓厚。新麦市场现状与之前的预期相差较大，价格整体趋弱。

    受工业需求旺盛提振，今年国内玉米供需偏紧，价格坚挺。从4月份开始，部分地区玉米价格开始超过小麦价格。河南、山东、河北等地，当地产玉米普遍高于小麦价格100—160元/吨，东北产玉米价格甚至高于小麦价格200元/吨以上。

    小麦和玉米具有较强的替代性，在当前小麦价格趋降、玉米价格趋升的背景下，部分玉米消费市场正被小麦挤占。

    虽然小麦对玉米的替代仅限于部分品种，但随着玉米价格的不断攀升，企业还是可以通过改变生产配方来降低生产成本，目前不少企业都在调整小麦和玉米的使用量，部分饲料的小麦使用量已达30%。“估计后期随着新麦的大量上市，小麦价格还有一定的下行空间，与玉米的价差将进一步拉大，比价效应将降低玉米的饲用需求”。

    一家位于河南省玉米主产区的酒精生产企业表示，玉米到厂价必须控制在2260元/吨，高的话就要亏本。他们也在考虑用其他原料来代替玉米，如小麦粉生产谷朊粉等产品时附带产出的小麦淀粉浆可以生产酒精。另外，受人民币持续升值的影响，玉米下游产品出口的利润不断被压缩，玉米工业需求旺盛局面有可能发生改变，“这些都不利于玉米价格的上涨”。（来源：文华财经 有修改）