周四公布的官方数据显示，欧洲本周批准出口249,000吨软小麦，2010/11年度（7月-6月）至今出口许可增至1400万吨。本年度迄今的出口总量依然远超过去年同期，2009/10年度同期软小麦出口仅有1220万吨。

　　由于其他主要出口国遭遇包括干旱等在内的恶劣天气，其中俄罗斯对小麦出口实行了限制措施，同时进口商担忧粮食通胀及政治动乱，市场对欧洲小麦，尤其是优质法国小麦，的需求受到推动。法国农业办公室FranceAgriMer本周连续第五个月将该国出口至欧盟以外国家的小麦预估数量上调至纪录新高的1260万吨。本周出口许可量与上周持平，其中法国申请出口小麦112,000吨，荷兰接近67,000吨，德国为63,700吨。

　　欧盟本周亦批准出口27,000吨大麦，本年度至今总计340万吨，上年度同期为578,000吨。法国的大麦申请出口量略高于80,000吨，德国约为24,000吨。本周硬麦出口许可总计89,000吨，本年度迄今累计达到110万吨，去年同期为44.2万吨。