受小麦期价上扬、技术性买盘及节前效益提振，大豆期价劲扬，市场价格试图与不断飙升的谷物价格保持同步。预计，美国2010年大豆产量为34.37亿蒲式耳，单产为44.1蒲式耳/英亩。预计美国玉米的最终亩产水平为158.5蒲式耳，要低于美国农业部此前165蒲式耳的预估水平。预计美国农业部将在下周略微上调美国大豆产量预估。

     截至9月1日，大豆/玉米价差自8月初的6.64美元/蒲式耳收窄至5.72美元/蒲式耳。就收割条件而言，美国三角州气候总体良好，虽然下周或将有零星降雨。而该地区也需要有降雨以改善土壤湿润度。

CBOT大豆9月3日收盘价(单位:美分/蒲式耳):
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合约月份     开盘价  最高价  最低价  收盘价  涨跌  成交量
10年9月      1008.4  1030.0  1008.0  1029.6  +22.2    299
10年11月     1010.0  1041.0  1009.0  1035.0  +26.0 13,600
11年1月      1019.2  1048.0  1018.4  1043.6  +25.2  1,558
11年3月      1025.2  1050.0  1025.2  1049.0  +24.0    886
11年5月      1030.0  1039.2  1030.0  1051.2  +22.0    660
11年7月      1040.0  1060.0  1038.0  1059.0  +21.4    933
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