2010年12月24日，陕西万盛肉类食品加工有限公司投产仪式在西安杨凌区隆重举行。该公司是雨润集团投资建设的西北地区规模最大的肉食品和产品加工基地，年设计生猪屠宰能力200万头，生产各类肉制品3万吨。

      陕西万盛肉类加工有限公司是江苏雨润食品产业集团旗下的一家全资子公司，公司是集规模化养殖、生猪屠宰、冷鲜肉分割、猪副产品精加工于一体的肉食品加工企业。陕西万盛公司一期设计产能为200万头生猪屠宰加工，总投资3亿多元。正式投产后，年可实现产值20多亿元，提供就业岗位1000多个，带动近10万户农户增收。

      近年来，国内肉食品加工“大佬”雨润集团在陕动作频频，投资建设了多个农业产业化项目。业内人士认为，雨润集团不仅利用陕西的独特优势完成了自身的产业布局，而且极大地推动了陕西农业产业化发展。

      作为西北地区规模最大的肉食品和产品加工基地，万盛肉类食品加工有限公司建成投产，对于陕西乃至西北地区具有重要意义。既可以丰富杨凌及周边大中城市人民的菜篮子，又能保障农产品市场供应，稳定物价走势，还能提升陕西农产品生产和农产品的品牌价值，保障食品安全。

      与此同时，万盛公司项目可以带动西北地区物流、粮食、养殖等产业的发展，形成一个以生猪屠宰加工为中心，覆盖200多平方公里的肉食品加工产业区，真正发挥产业规模的优势，全面提升陕西农业发展水平。此外，对于有效增加就业，帮助农民增收也将发挥积极意义。

      雨润集团在陕投资建设的农业产业化项目主要集中在其上游产业链的农副产品和肉食品加工。雨润分别在陕西杨凌、汉中、安康、渭南、西乡县5个地方建立了肉食品和产品加工基地，而在西安杨凌区投产的陕西万盛肉类食品加工有限公司是西北地区规模最大的肉食品和产品加工基地。