近几年来阿根廷小麦出口急剧下滑，因为干燥天气导致小麦减产。政府还控制小麦出口，确保国内供应。据美国农业部称，2010年阿根廷可能成为全球第八大小麦出口国，出口量在450万吨，低于2006/07年度的水平，当时小麦出口量为1220万吨。

     阿根廷政府将发放至少300万吨2010/11年度小麦出口许可证，如果小麦产量达到目前的预测，那么政府可能允许出口600万吨小麦。

     截止到上周，小麦播种工作已经完成了12%。据阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所表示，本年度小麦播种面积将增长26%。达到420万吨。本年度小麦产量有望超过1200万吨，远远高于上年的750万吨。虽然大部分农业产区土壤墒情良好，但是拉尼娜现象造成的干燥及霜降天气可能影响小麦生长。