日前， 国内小麦和面粉行业规模最大、档次最高的年度盛会——中国小麦和面粉产业年会在南通召开。此次会议主要目的为：就宏观经济 形势、小麦产业发展、进出口政策、国内外小麦产销形势、市场行情及小麦粉加工业发展、新技术应用等作专题报告，高层次、多角度、全方位地透视和剖析小麦加 工产业所面临的新形势，拓展新视野，提供新信息。各与会人员围绕“诚信、安全、创新、发展”的主题积极发言探讨。