联合国粮农组织近日公布了其2017年全球小麦产量的首次预测，预计产量为7.445亿吨，比2016年创纪录水平下降1.8％。

    根据《谷物供求简报》，北美洲的农民为了种植高价值作物而减少了小麦的播种面积，但俄罗斯联邦、欧盟、中国、印度和巴基斯坦的冬小麦前景看好。

    在南半球，作物正处于最后的生长阶段，主要是玉米的粗粮生产前景普遍有利。预测阿根廷和巴西的产量大幅增长，而南部非洲大部分地区的湿润条件表明，尽管粘虫的爆发可能限制该地区部分国家的产量增幅，但与去年干旱减产相比，产量会大幅度回升。

    赤道沿线和赤道以南地区2017年稻谷作物的前景仍然不尽相同，预计产量和消费量将略有增长。

    粮农组织认为，2016/2017年度全球谷物供求形势将连续第三个年度保持“总体充裕”。

    预计直接供人类消费的小麦总利用量将在未来一年增长1.1％，而饲料利用量将增加6％。由于澳大利亚、中国、俄罗斯和美国的库存积压，全球小麦库存预计将增加6.6％，或1500万吨，达到将近2.4亿吨。

    预测2016/2017年度世界谷物贸易量为3.93亿吨，比上一个销售年度略有下降，反映了粗粮贸易量急剧减少4.5％，尽管小麦贸易量预计增长3％和稻米贸易量锐减4％。