据国家粮油信息中心数据，目前国内淀粉行业开工率保持75%左右的较高水平，华北地区受到原料玉米价格走软的影响，下调淀粉价格以增加淀粉竞争力，与此同时，东北部分大型企业为了争夺淀粉市场份额，不惜亏本降价销售。淀粉行业面临重新洗牌，短期内预计淀粉价格保持弱势运行。

　　监测显示，截止12月17日，吉林长春地区淀粉理论加工利润为-70元/吨，比上周亏损扩大50元/吨；山东潍坊地区淀粉理论加工利润为0元/吨，比上周下降150元/吨，目前保本经营。由于大型淀粉企业不断下调淀粉市场价格，淀粉行业将重新陷入亏损局面。

　　国内玉米淀粉价格持续下降；截止12月17日，吉林长春地区玉米淀粉出厂价格为2750-2850元/吨，辽宁沈阳地区玉米淀粉出厂价格为 2720-2820元/吨，均比上周下降50元/吨；河北石家庄地区玉米淀粉出厂价格2800-2900元/吨，比上周下降150元/吨；山东滨州地区淀 粉出厂价格2800-2900元/吨，比上周下降200元/吨。