据新华社监测数据显示，2013年4月下旬以来，全国纯大豆油价格下降明显。与2013年4月24日相比，2014年12月17日，纯大豆油全国均价下降16.2%。分地区看，超九成省区市纯大豆油价格下降，其中，河北、江苏、浙江、福建、湖北、广西、四川、云南、陕西、甘肃纯大豆油价格降幅居前，均已经超过两成。

    据数据显示，今年下半年的食用油价格比起上半年来说差不多有20%的跌幅，2002年左右，国内散装大豆油的批发价格大约是5800元/吨，而现在仍然是这个价格。

    食用油大幅跌价也是多种因素的综合影响，美国大豆播种面积大且丰产，大量大豆进口致价格下跌。同时，美国汇率上涨，也是引起美国进口大豆掉价的原因之一。其他食用油如玉米油、葵花籽油的价格也会相应有所下跌，但跌幅可能不会像大豆油那么大。