7月19日，江西省正式启动了早稻最低收购价收购。此前，早稻收购价为1.20~1.26元/斤。农民售粮积极性较高，但收储企业仓容紧张，粮食加工企业运转状况堪忧，早稻收储销售存在困难。农民积极性很高，但仓容比较紧张。按规定中央和地方储备粮每3年要进行轮换，轮出的粮食主要靠粮食加工企业转化。但受进口大米等因素影响，国内粮食市场行情逐步呈走弱的趋势，加工企业开工严重不足，政策性粮食轮换不畅。
　　
　　在吉水县乌江镇新田村，50多岁的村民刘永忠正准备去领售粮款。他种了25亩地，收了2.1万斤粮食，收入大约3万元左右。
　　
　　“种地比打工强，我种的是优质稻，卖得比保护价高。”吉安市青原区富滩镇龙口村委会陶金华说，他租了600多亩地，收了40多万斤稻谷，按亩纯收入200元算，年收入24万元左右。收储企业：政策性粮食轮换不畅
　　
　　据调查，2013年吉安市中储粮早稻轮换计划达2.3亿斤，今年1~5月轮出512万斤，仅占计划的2.2%。地方储备粮轮换难度更大，基本上没有轮换。
　　
　　仓库严重老化也是导致仓容紧张的一个方面。吉水县原有300多座仓库，现在真正能装的不到1/3。收购点的减少对农民售粮有潜在影响。
　　
　　“吉水县原来有100多家粮食加工企业，现在正常生产的只有30来家。”金田粮油集团有限公司执行董事袁军彬说，一头是保护农民利益，提高10%以上的收购价；一头是进口大米低价冲击市场，加工企业在夹缝中求生存。
　　
　　去年以来，“稻强米弱”的格局致使大量大米加工企业陷入困境。企业收购农户稻谷原粮成本抬高，购销价格倒挂导致企业库存成本大幅增加，利润空间受到严重挤压。江西鹏辉粮业有限公司一位江姓负责人表示，大多数民营粮食加工企业处于停产或半停产状态，部分地区甚至出现中小米厂大面积停产。
　　
　　吉安市富吉粮油公司投资3000万元建了一个年加工能力2万吨的工厂，董事长陈长水说：“目前全行业基本处于亏损状态，加工越多赔得越多。只能观望，希望有利的政策出台。”
　　
　　“今年种粮这一块我们得到了实惠，但是，我们粮食加工那一块举步维艰。一旦加工企业的链条断了，粮食收储同样会受到严峻考验，农民卖不出去粮食，就祸患无穷了。”江西安义县种粮大户凌继河说，期待国家从总量上控制粮食进口，粮食产业链上的每一个环节都应该得到扶持，实现稳健发展。