埃及新任过渡政府供应部长穆罕默德·阿布·沙迪称，前供应部长巴瑟姆·乌达对埃及小麦储备量的估算有误，这个数据是“在猜测的基础上，而不是在事实基础上”产生的，被罢黜的民选总统穆尔西最大的失误就是停止小麦进口。

　　阿布·沙迪指出，埃及现存小麦储备量足够维持到11月25日，本月购买的48万吨小麦到货后，小麦供应就可维持到今年年底。他还表示，军方支持下的过渡政府计划在本财政年度结束时(明年6月底)将小麦储备量提高到500万至650万吨之间。政府目前储备有360万到370万吨的国产小麦和50万吨的进口小麦。

　　埃及是世界上最大的小麦进口国，但从今年2月至7月3日穆尔西被推翻前夕，埃及连续数月停止小麦进口。小麦一直是埃及的敏感问题，它的供应和储备关系着社会的稳定。2008年正是因为小麦价格飙升导致供应不足，穆巴拉克一度面临社会动荡。