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河南:洛阳市13年小麦质量情况发布

发布时间:2013-07-11

   6月份,河南洛阳市粮食局组织开展了收获粮食质量调查与品质测报和安全监测工作。

   洛阳全市共采集样品124份,调查结果显示,2013年洛阳市小麦因为收获期雨水较多,质量水平受影响,芽麦较多;容重平均值775g/L;不完善粒平均值10.6%,为近年来较高水平,芽粒平均值9.3%,生霉粒平均值0.3%,少见赤霉病粒及虫蚀粒,无霉变粒;硬度指数平均值53;无卫生安全隐患。



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