从6月中旬开始，河北省夏粮收购工作从南向北陆续展开。从目前情况看，夏粮收购呈现出高开高走、农民惜售等特点。截至7月2日，河北全省各类粮食企业累计收购小麦72.7万吨，比上年同期增加7.5万吨。其中，国有粮食企业收购38.4万吨，占收购总量的52.8%，非国有企业收购34.3万吨，占收购总量的47.2%。

   去年从新粮上市到今年元旦前后，河北省小麦价格从1.05元/斤快速上涨至1.25元/斤，今年新麦上市前河北省小麦平均价格为1.27-1.3元/斤左右。受小麦种植成本持续攀升等因素影响，今年农民小麦心理价格较高，对当前开秤价格并不十分认可，不同程度地存在观望惜售心理，售粮积极性不高。今年河北省小麦开秤价格达1.15至1.20元/斤，比去年同期高出0.1至0.15元，高于1.12元/斤的国家最低收购价格。今年河北省启动小麦最低收购价收购的可能性不是很大，预计后期小麦价格还会有小幅上涨，小麦价格呈现出高开高走态势。

   今年贸易企业普遍看好后市，收购积极性普遍较高。面粉加工企业为降低成本，今年也加大了市场采购力度，保持适当的原料库存，形成了竞相收购局面。