据了解，阿根廷本年度遭遇了百年难得一见的小麦歉收，其2012到13年度的小麦总产量仅为900万吨，相较于去年的1400万吨出现大幅滑落，小麦价格则上涨到每吨500美元，是邻国乌拉圭的一倍。

　　作为阿根廷人的重要主食，小麦面包的本月平均价格则达到了每公斤约4美元，相较于上个月猛涨了一倍之多。

　　业界普遍表示，这场面包危机应归咎于政府常年控制小麦市场，将大量小麦用于出口赚取外汇而忽略本国市场，所以才造成今天的局面。业界呼吁政府目前能够暂时停止小麦的对外出口，首先保证本国的食品生产。