肯德基否认3万吨鸡肉被封存
发布时间:2012-12-19
肯德基18日所发表声明
近期有媒体报道,山东一些养殖户在饲养肉鸡过程中,或没有严格执行抗生素停药期的规定,或添加违禁药物。部分“速生鸡”在养殖户交给山东六和集团、盈泰公司等的屠宰场之后,未经检验检疫就被宰杀,部分产品流入百胜餐饮集团上海物流中心。
据上海食药监部门初步调查,百胜餐饮集团上海物流中心于今年5月在六和集团购买了最后一批肉鸡原料,已经销售完毕,今年以来并未从盈泰公司购买过肉鸡原料。监管部门已从物流中心的现有库存中,抽取了8个品种32个样品进行相关检测,最快3个工作日就可出结果。如发现食品安全问题,将依法严处。
百胜餐饮集团旗下品牌肯德基18日回应称,肯德基在进货后对所有鸡肉原料进行药残抽检,每年会对供应商进行检查,包括饲料日志和用药记录,并进行年度资格审查。
对央视报道中,有养鸡场将喂养了违禁药物的肉鸡销往肯德基供应商六和集团一事,肯德基强调,已在今年8月即停止从六和集团采购鸡肉。