2012年全国玉米产量20812万吨，增产1534万吨；稻谷产量20429万吨，增产328万吨；小麦产量12058万吨，增产318万吨。玉米产量超过稻谷产量383万吨，成为国内第一大粮食作物品种。

   2012年全国粮食单位面积产量达到5299公斤/公顷，比2011年增加133公斤/公顷，提高2.6%；其中，稻谷、小麦、玉米每公顷产量分别达到6743公斤、4995公斤和5955公斤，分别增产55公斤、158公斤和207公斤。全国因单产提高而增产粮食约1478万吨。

   主要粮食作物品种中，稻谷、玉米分别达到30297千公顷和34949千公顷，分别比2011年增加240千公顷和1407千公顷；小麦和大豆播种面积分别为24139千公顷和7177千公顷，分别比2011年减少131千公顷和712千公顷。因播种面积增加增产粮食358万吨。