张先生在南昌市红谷滩一单位上班，因为单位没有食堂，离家又远，午饭只能约几个同事一起上快餐店、小餐馆解决。

   张先生说，“以前在单位附近吃快餐，每人一荤一花一素10元左右，米饭管饱，现在不仅菜涨价了，米饭都要另外付费，而且是1.5元管饱，太贵了。刚开始以为也就这两家快餐店老板“黑心”，后来发现整个红谷滩稍好些的快餐店大都如此。”

   其实，除了快餐店、小餐馆之外，一些中小型酒店的账单上显示大碗米饭的价格为8元、10元，或者是按人头计算每人1~2元，而以前大碗米饭大多为5元左右。

   “说实在话，我们也不想在米饭上加价，只是现在大米太贵了。”一家快餐店的负责人表示，小店刚开张的时候本地大米每斤2元左右，东北大米每斤2.5元左右，而目前本地大米每斤大多2.6~3元，东北大米大多3元以上。“加收米饭钱也是不得已，否则要亏本。”

   在某超市，20斤装的本地大米大多为65.9元/袋、69.9元/袋为主打，少数在70元以上，同样是20斤装的外地大米，每袋都在75元以上。“

   超市的售货员表示，大米价格从去年开始一直居高不下，现在别说是2元（每斤）以下的大米买不到了，就是2.5元的大米也少有。

   按理说，作为农业大省的江西，最不缺的就是大米等粮食，为什么也会米价走高呢？“广东等周边地区粮库补库，收购了我省大量的稻谷，直接造成了省内大米加工厂货源紧张。”遂川县某大米加工厂负责人郭小军道出了其中缘由。

   郭小军介绍，今年春季过后，广东省粮库在吉安周边几个县市收购的稻谷达几千万公斤，不光是拉高了稻谷的收购价格，还造成了本地货源紧缺。另外，国家也提高了稻谷收购价格。

   每年这个季节，新稻未上市，陈稻库存量也不多了，大米价格一般都会有所上涨。目前不光是江西省，其他地区同样出现大米价格上涨的趋势。除了供货紧张之外，前期的台风、暴雨等恶劣天气，也给造成了米价上涨。