在全球玉米供应减少的情况下，农业部在自由大区（拉利伯塔德）、利马、圣马丁和兰巴耶克地区采取措施，提高种植业者协会的生产技能，例如推广优质种子和先进的作物管理技术。同时农业部还推广规范化生产，以方便农民获得信贷、购置生产工具和材料以及进入新的市场。

    由于播种面积增加了9.7％，今年秘鲁黄玉米产量将增加7.6％，达136万吨。此外，秘农业部通过实施战略以提高生产力和竞争力也支持了这一增长。2011年，因种植面积减少6％，秘鲁黄玉米产量同比下降1.5％，仅为126万吨。