美国农业部（USDA）周一预期，美国2012年小麦种植面积为5650万英亩，产量为21.2亿蒲式耳。此次预估是基于2011年底的状况得出，并将在2月23-24日美国农业部年度展望论坛上作出更新。上个月，美国农业部在对种植户进行调查后称，冬小麦种植面积为4190万英亩，较上一作物年度高出3%。冬小麦占到美国小麦产量的一多半。