2011年度山东临沂小麦市场价格涨跌互现
发布时间：2012-01-05
2011年1至5月份小麦价格上行：家粮食宏观调控政策的影响。国家发改委2010年10月12日消息，经报请国务院批准，2011年生产的白小麦(三等，下同)、红小麦和混合麦最低收购价分别提高到每50公斤95元、93元和93元，比2010年分别提高5元、7元和7元。 此次价格上调的幅度分别为5.5%、8.1%和8.1%，仅次于2009年上调幅度，与2008年持平。对于此次上调对物价可能带来的影响，发改委人士表示，“谷贱伤农，米贵伤民”，国家调控粮食市场的目标，是使市场粮价稳定在一个合理水平上，既不大涨，也不大落。2011年仍将实行最低收购价政策，即粮食最低收购价不是市场的实际收购价，只有当市场粮价低于最低收购价时，最低收购价才会启动，正常情况下粮食收购价格仍由市场形成。
造成1-5月小麦价格大幅上涨的的原因，还有就是临沂市当地小麦生产所遇到几个困难，当时的条件下，严重影响了市场认识对后期小麦价格的判断。临沂市自2010年11月上旬到2011年5月为止，没有有效降水，全市冬小麦普遍遭遇严重的旱情，小麦生产形势受到严重威胁。今年全市548.1万亩冬小麦，其中有131万亩患上麦苗黄叶病，12个县区都有分布，病害较为严重，当前农业部门正在全力采取措施，根治病害，力保今年小麦丰收。国家统计局每月公布的经济数据显示，国内居民消费价格指数（CPI）从1月份的4.9%，上涨到5月份的5.5%。当时CPI水平已经处于32个月以来的新高，而且在各类物价上涨数据中，食品类价格尤为突出。因此，当时的宏观经济走向助推了粮食价格上涨，相比较而言小麦价格上涨幅度，是低于CPI水平的。
2011年6月至9月，新产小麦上市价格回落以及2010产小麦收购价格稍有回落：2011年，临沂小麦生产情况。据农业部门的资料，今年临沂市小麦收获面积达到534.03万亩，比上一年度增加15.23万亩，增幅为2.94%，亩产395公斤，比去年增加7公斤，增长1.81％；小麦总产达到210.94万吨，比去年增产11.74万吨，增长5.89%。由于受今年开春以来气温长期偏低影响，今年小麦收获期比往年推迟了10天左右。
由于今年天气晴好，光照时间充足，小麦质量普遍好于去年，表现在容重高，杂质少，水分含量较低。容重达到770克/升以上的占到50%，和往年相比提高20个百分点，750克/升以上的占到50%；因麦收期间天气晴好，无灾害性不良天气出现，今年小麦无芽麦，不完善粒普遍低于8%，而往年都能达到10%。由于2011年国家托市收购预案规定的小麦收购价格和市场价格相比偏低，参与新粮收购的市场主体较往年大幅度减少减少，新小麦收购价格一直很平稳，而另一方面受新麦上市影响陈麦销售市场价格也一直表现疲软。
2011年6月—12月，2011产小麦价格一路缓慢上升：面粉加工企业、粮食流通企业在新麦逐渐度过后熟期以后，积极入市采购。国有储备库积极开展轮换补库，导致收购市场价格逐渐走出低谷。其它粮食品种市场价格高企，制约了小麦价格的下行空间。在七、八月份，玉米价格达到了1.25元/斤，而当时稻谷价格也在1.50元/斤，很多饲料加工企业采用小麦代替玉米，作为饲料原料，加大了饲料小麦的用量。国家宏观经济政策走向对小麦价格走势，也起到了积极的推动作用。当时7月份CPI达到了6.5%的年内最高水平。
