主产区小麦价格在国庆前后由于需求增多、政策提振等原因，出现了一轮上涨走势，截至目前河北小麦进厂价在2160-2190元/吨左右，山东小麦进厂在 2150-2240元/吨。与此同时新季玉米收割并上市，价格出现回落，截止目前已经逐步企稳，河北深加工进厂价在2300元/吨，山东在 2320-2420元/吨，最小价差玉米也仍比小麦贵100元/吨以上。按照往年的数据看，小麦、玉米的合理比价应该是在1.1比1。但据中国粮油商务网的跟踪数据显示，自2009年以来随着玉米价格的持续上扬，这可比价关系已经完全被打破。如图所示：进入2011年以来，国内小麦玉米的价差持续扩大。虽然近期新玉米上市价格下滑，同时，小麦价格有所上扬，价差有所减小，但仍处于严重倒挂局面。
　　
    安徽省2011年小麦亩产减少，种植成本增幅较大，农户每亩净利润锐减至119.25元，减幅高达51.49%。麦农的每亩现金收益只有396.58元，比去年减少75.77元，减幅16.04%。而阜阳市物价局调研数据显示，2011年阜阳市玉米总成本预估值为413.7 元/亩，同比增加15.3%，每亩净利润预估值为531.3元，同比增加21%。每亩净利润预计比小麦多412元。
　　
    山东省齐河县小麦每亩纯收益为611元，比去年下降了17元；山东省陵县每亩小麦纯收益749.7元，比去年减少12.3元（减幅1.6%）。淄博市物价局数据显示淄博市今年每亩小麦净利润为70.65元，较去年的223.29元减少152.64元，降幅68%。而泰安市物价局调查显示山东东平县今年玉米每亩现金收益为828.08元，比去年的589.00元增加239.08元，增长40.59%。
　　
    河南河北江苏等其他地区也存在同样的情况。河南尉氏今年玉米每亩产值预计为1019.20元，比去年的888.04元，增加了131.16元，增幅为14%。河北邢台今年玉米每亩现金收益725.63元，较去年增119.12元，增幅19.64%。
　　
    目前我国玉米需求旺盛，特别是深加工企业用量非常大，据有关部门预测今年玉米产量在1.82亿吨左右，而美国农业部最近发布的供需报告显示，中国国内玉米需求在1.865亿吨，供应存在较大缺口。后期如果国储参与收购，则将扩大缺口，因此中长期看玉米仍将高位运行。而国内小麦价格呈稳步上扬态势，且小麦主要用作口粮，国内供需处于紧平衡状态。后期若无自然灾害等突发因素，小麦价格仍将平稳上涨，小麦玉米的价格倒挂将长期存在。
　　
    冬小麦和玉米传统种植季节本不冲突，之所以发生弃种小麦原因不在玉米价格高，而在种粮收益太少。根据全国农产品成本收益资料，从2003年到2009年，我国生产的稻谷、小麦和玉米三种粮食生产投入要素中，种子和化肥代表的可变投入物单位价格以及雇工工价和土地租金价格等上涨幅度较大，最低涨幅接近90%，最高涨幅大约185%。从各地的统计数字来看，以安徽为例，安徽省今年小麦每亩种植成本617.36元，较去年527.94元，增加了89.42元，增幅16.94%。特别是灌溉费、人工成本和土地成本的涨幅都在两成以上。而每亩小麦纯收益不足120元。小麦生产收益增长赶不上成本增长，农民靠种粮增收困难。这才是撂荒的根本原因。