进入9月以来，随着杭州天气的转凉、在杭大专院校的开学、以及“中秋”、“国庆”二大节日需求的拉动，杭州市粮油批发交易市场粮油的交易量明显上升，伴随着新粮上市，场内粮油交易趋于活跃，到市场来采购的车辆进进出出、络绎不绝。受“中秋”、“国庆”二大节日的影响，杭州市场食用油销量有所上升，但受国内油脂期货市场持续下跌的影响，散装食用油现货市场价格呈现出小幅下跌的运行态势，散装豆油、棕榈油跌幅最为明显，而小包装食用油价格影响不大。

    9月30日与8月31日相比，其中散装一级豆油的批发价格下跌了0.20元/公斤，跌幅1.9%，现价为10.30元/公斤；散装24度棕榈油的批发价格下跌0.20元/公斤,跌幅2.1%，现价为9.40元/公斤；散装四级菜油的批发价格为10.80元/公斤,持平。

    小包装油方面，呈现小幅波动的运行态势：其中5升装（下同）“金龙鱼”大豆油每瓶上涨0.25元，涨幅0.4%，现价为每瓶57.25元；“如意”菜籽油每瓶上涨了1.00元，涨幅1.8%，现价为每瓶57.00元；“金龙鱼”调和油现价为每瓶63.25元，持平；“鲁花”牌花生油每瓶上涨了2.00元，涨幅1.8%，现价为每瓶114.00元；“金龙鱼”菜籽油每瓶上涨了0.25元，涨幅0.4%，现价为每瓶58.50元；厨神大豆油现价为每瓶50.00 元，持平。

    虽然目前杭州市场上豆油的需求量有所增加，但仍难以改变豆油市场整体下行的运行态势，杭州市场现货散装豆油价格整体仍将跟随期货盘面保持弱势震荡行情。预计要等到10月中旬以后，基本面出现好转或者今年产的新大豆价格上市后出现高开行情，或许才有散装豆油上涨的可能。

    受全球棕榈油产量增加，期货盘面持续下行，预计未来随着杭州天气的转凉，市场对棕榈油的需求量将会减少，预计杭州市场未来一段时间棕榈油价格将维持偏弱的运行态势。

    受今年菜籽减产的影响，市场上菜油价格较为抗跌，整体经受住了其他油脂品种下跌的影响，预计后市菜油现货市场将呈现稳中有涨的运行态势。

    9月30日与去年同期相比，杭州粮油市场食用油成交量最大的三个品种价格较去年同期平均上涨了15.4%，涨幅明显回落。其中散装一级豆油的批发价格上涨了1.50元/公斤，涨幅17.0%；散装四级菜油的批发价格上涨了1.60元/公斤，涨幅17.4%；散装24度棕榈油的批发价格上涨了1.00元/公斤,涨幅11.9%。