2012年生产的白小麦（三等，下同）、红小麦和混合麦最低收购价均提高到每50公斤102元，比2011年分别提高7元、9元和9元。此次小麦最低收购价的再次提高，幅度明显加大，这也是国家出于继续支撑小麦价格稳步上涨的考虑。
　　
    去年10月，国家曾上调2011年小麦最低收购价，其中，2011年生产的白小麦、红小麦和混合麦最低收购价分别提高到每50公斤95元、93元和93元，比2010年分别提高5元、7元和7元。国家上调小麦最低收购价的幅度在加大。不过与其他粮食作物相比，小麦价格今年的涨幅并不明显。相比于小麦，玉米价格年初至今的涨幅在20%以上。收益率将决定农民的种植面积，因此提高收购价格显然能提高农民种植小麦的积极性。
　　
    当前，2012年产冬小麦即将进入播种期，此次提高收购价格将有利于稳定小麦播种面积。最低收购价的提高对“十二五”小麦、稻谷自给的目标也有着重要的战略意义。小麦连续8年丰收，由于今年托市收购没有启动，国家收购粮源较少，长期来看，在此政策的支持下，预计小麦价格将平稳上涨至1.06元/斤之上。