寒冬将至，加之受春季干旱及夏季降雨的影响，德国大麦的种植面积及产量都有所减少。德国畜牧业养殖者也转用小麦取代大麦生产动物饲料。德国冬大麦的产量将为676万吨，下降21.6％。小麦的产量预计将超过紧缺的欧盟饲料用大麦的产量。尽管春大麦的产量预计将增长18.1％ 为201万吨，但是收获季的雨水却影响了大麦的质量。