美国农业部（USDA）周一公布的9月供需报告显示，美国2011/12年度小麦产量预估为20.77亿蒲式耳，8月预估为20.77亿蒲式耳。美国2010/11年度小麦产量预估为22.08亿蒲式耳，8月预估为22.08亿蒲式耳。2009/10年度实际小麦产量为22.18亿蒲式耳。

    美国2010/11年度小麦年末库存预估为8.61亿蒲式耳，8月预估为8.61亿蒲式耳。国2011/12年度小麦年末库存预估为7.61亿蒲式耳，8月预估为6.71亿蒲式耳。2009/10年度实际小麦年末库存为9.76亿蒲式耳。

    美国2011/12年度小麦种植面积预估为5520万英亩，8月预估为5520万英亩。美国2010/11年度小麦种植面积预估为5360万英亩，8月预估为5360万英亩。2009/10年度实际种植面积为5920万英亩。