8月国内鸡蛋价格单边上扬 部分地区批发价再创新高
进入8月份以来,国内鸡蛋市场延续强势格局,季节性以及节日效应共振下,不少地区批发价再创历史新高。8月国内鸡蛋平均批发价达8.95元/公斤,月比上涨6.79%,同比涨幅仍高达17.19%。跟随蛋价高涨,不少地区高产蛋鸡养殖盈利升至1.5元/斤,行业效益保持快速增长。
受夏季高温影响,蛋鸡产蛋率季节性下滑,同时,中下旬开始节日备货需求推动,近期,国内鸡蛋价格呈现单边升势,尤其下半月涨势明显扩大。如上表所示,继续华东市场之后,目前河南、河北等地鸡蛋批发价也已突破4.5元/斤水平,再创历史新高。中秋临近加之大中院校集中开学,令近两周南方市场鸡蛋备货量明显增加,华东以及华北市场供应日渐紧俏。而进入9月,节日效应的延续将继续对后期鸡蛋消费形成拉动,不过,随着秋季的到来,蛋鸡热应激反应减弱,蛋鸡产销形势变化将使得后市价格趋于振荡。
继南方市场之后,目前华北部分地区鸡蛋销售盈利也已高达1.5元/斤。与此同时,本月国内淘汰鸡价格走势同样表现强劲,受农户延迟淘汰以及其余畜禽类肉制品(尤其生猪肉制品)价格高涨所推动,目前大部地区淘汰鸡批发价已升至6.5元/斤以上,南方偏高达7元/斤,同样创下历史新高。
夏季盈利水平的抬升除带动南方市场扩张外,也使得河南、河北部分老养殖户重返市场,华北部分蛋鸡商品代存栏已接近去年同期。而受一系列补栏因素的推动,近一周国内蛋鸡苗价格依旧表现坚挺,加之秋季新一轮补栏高峰即将到来,订购量集中增长仍将对9月蛋鸡苗价格形成支撑。当然,面对近年主产区疫情频繁,整体养殖效益的下降,加之南方养殖带扩张,北方蛋禽养殖企业扩栏仍显谨慎。
季节性因素与节前备货共振推动8月国内蛋价加速上扬,养殖效益跟随鸡蛋价格创下历史新高,并带动北方市场养殖量回升。而进入9月,随着秋季到来,鸡蛋供应量季节性回升,将增加后市价格波动风险。此外,随着新一轮集中补栏工作的展开,后期南北市场存栏增速对于市场购销格局的变化仍需保持关注。