美国2011/2012年度小麦供应量本月下调3000万蒲式耳。2011/2012年度总需求下调3000万蒲式耳，出口量下调抵消了饲用和调整用量的增加。由于竞争加剧，特别是来自前苏联12国的竞争激烈，本月美麦出口量下调5000万蒲式耳。

    饲用和调整用量上调2000万蒲式耳，反映出饲用小麦价格具有竞争力及玉米供应量预期减少的状况。美麦年终库存几乎未做调整。玉米价格上涨提振2011/2012年度农场小麦季节平均价格，上调至7— 8.2美元/蒲式耳，高于上月的6.6—8美元/蒲式耳。

    初始库存上调及产量大幅增加提振全球2011/2012年度小麦供应量上调1140万吨。全球2011/2012年度产量上调970万吨，其中前苏联12国、印度、中国和欧盟27国增产抵消了阿根廷的减产。冬小麦收割情况良好及春小麦大多产区天气良好，提振俄罗斯产量上调300万吨。

    乌克兰亩产预期增加提振产量上调300万吨，但收割期间暴雨天气造成小麦质量下降。春季和夏初降雨充足，哈萨克斯坦产量上调100万吨。中国产量上调150万吨。欧盟27国产量上调140万吨，其中法国、罗马尼亚和保加利亚产量增加。最新种植进度报告显示，面积增幅减小导致阿根廷产量预测下调150万吨，这部分抵消了上述国家的增产。

    全球进口量上调300万吨，全球饲用量上调490万吨，欧盟27国、中国、加拿大、南韩和美国需求增加。俄罗斯出口量上调400万吨，乌克兰出口量上调150万吨，阿根廷出口减少150万吨，美国出口减少140万吨，加拿大出口减少100万吨。全球2011/2012年度年终库存上调670万吨，达到1.889亿吨。需求增加导致库存略低于2010/2011年度，但仍比2007/2008年度低点高6290万吨。