芝加哥交易所(CBOT)小麦周五(7月8日)因空头回补收涨，市场于堪萨斯交易所(KCBT)溢价差扩大。堪萨斯交易所当日硬红冬麦期货亦收高，而MGEX春麦当日大多走低。预期美国大平原将经历升温，这对于春麦作物有利。而部分暴风雨将使得堪萨斯州和内布拉斯加州硬红冬麦收割进程延期。澳洲政府预期的2011/12年度小麦产量接近历史新高或太过乐观。

    美国农业部(USDA)公布的数据显示，美国当周小麦出口销量为42.42万吨，低于45-65万吨的预期区间。美国主要乙醇生产商Andersons Inc已经开始将小麦混入其玉米为主能生物能源中以节约成本。突尼斯政府日前标购8月/9月到港的10万吨小麦。孟加拉国营谷物进口商将于下周标购5万吨小麦。

    有关出口需求滞缓的忧虑打压市场，因美国农业部(USDA)报告美国截至6月30日当周小麦出口销售为424,200吨，较前四周平均水平下滑22%，此位于交易商预测区间400,000至700,000吨的下端。出口商特别担忧他们的业务将被黑海地区抢走。主要的谷物出口国-俄罗斯7月份恢复了出口，此前因严重的旱灾该国禁止粮食出口长达近一年。全球主要的小麦进口国-埃及7日从俄罗斯采购了小麦。

    CBOT小麦7月8日收盘价(单位:美分/蒲式耳):
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合约月份     开盘价  最高价  最低价  收盘价  涨跌   成交量
11年7月      624.4   652.0   624.4   650.4   +26.0      61
11年9月      634.0   652.0   633.2   651.2   +16.6   4,711
11年12月     676.0   695.4   673.6   690.4   +15.0   2,775
12年3月      710.0   722.0   708.4   721.0   +11.4   1,012
12年5月      731.6   739.0   729.6   742.6   +11.0      40
12年7月      746.6   756.6   743.4   757.2   +7.6      209
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