正阳花生种植历史悠久，最早可追溯到清光绪年间。正阳县处于亚热带向暖温带过渡特别明显的地带，光照、雨水充足，耕地资源丰富，人均耕地3亩多，在保证粮食生产的前提下，种植花生有着许多地方无可比拟的先决条件。正阳县是“全国花生生产第一大县”、“全国油料生产冠军县”、花生获国家地理标志保护产品，众多荣誉正阳独得。

    2010年北京“首届中国农产品区域公用品牌建设论坛”会上，“正阳花生”以16.82亿元的品牌价值，高居全国农产品区域公用品牌价值评估百强榜第36位。花生产业的经济效益已占据全县农民收入的半壁江山，多年为国家的油料安全作出巨大贡献。

    自20世纪60年代起，正阳县花生种植面积节节攀升，一跃成为农业生产的主要经济作物，产量占油料总产的90%以上。1998年后稳定在150万亩左右，占全县秋作物种植面积的60%以上。

    1995年，正阳制定并实施花生种植标准，把农业标准化作为加快花生产业化进程的重要手段，实施农业标准化发展战略。根据市场变化和技术要求，各有关部门对病虫害防治、规范化栽培等技术反复论证，修订完善花生种植、管理、收获等标准体系。

    正阳县百林粮油购销有限公司和县农场2个花生标准化种植示范基地建立，同时在每个乡镇建起一个5000亩以上的花生标准化示范区。县四个班子领导和乡镇主要负责人都有自己的花生示范田，村级品种展示田、科技示范户展示田遍布全县，县、乡、村三级示范体系健全。

    2000年9月，正阳县召开“全国花生交易会”。花生种植面积和产量受此推动，连续多年位居全国第一，成为全国珍珠豆型花生生产规模最大、最集中的主要产区。

    正阳获全省首家“农业标准化示范县”、省级“生态农业示范县”，科学环保的种植理念扎根群众。2004年，经河南省无公害农产品认定委员会确认，无公害优质花生生产基地8万亩。

    花生生产属于高强度、劳动密集型产业，正阳县自行研发生产的系列花生收获机、花生摘果机等，实现了花生播种、收获、脱果机械化。2009年，正阳县落实1个万亩花生高产创建示范方，15个千亩高产示范方，万亩示范方亩产达325公斤，千亩示范方亩产达320公斤。2010年，5万亩起垄花生种植喜获丰收。

    自2002年以来，正阳县已引进、选育花生新品种46个，从中筛选出适合正阳生产的高产、优质、高抗新品种豫花14、中花8号、远杂9102、驻花1号等当家品种；建立优质花生良种繁育基地2万亩，年产优质花生良种达500万公斤。

    正阳花生米以优质珍珠豆外型著称于世，果粒外观整齐，含油量高达55%，蛋白质含量26%，富有17种人体必须的氨基酸。这是国内外居民喜欢正阳花生食品的主要原因。

    2006年以来，农业部农产品质量监督检验测试中心检验结果显示，正阳县历年的花生样品农药残留、产品重金属和黄曲霉毒素含量，均远低于国家标准要求。正阳县花生生产基本实现品种良种化、生产标准化、产品品牌化。

    1997年，正阳县投资1000万元，兴建了占地41亩、总建筑面积为4800万平方米的中原花生批发市场。花生果、花生仁远销广东、广西、上海等省、区、市，并转港出口东南亚和欧洲等地，年创汇5000多万美元。

    正阳依托县农业局成立了县花生协会，发展各级各类会员10多万户，组建“花生航母”集团，2万名“花生经纪人”活跃全县城乡。正花、正扬、老窦家等一批花生“拳头”产品誉满华夏，远销海内外。“正花”牌花生还被省政府冠以“河南省名牌农产品”的金字招牌。

    2008年3月，正阳花生通过国家质检总局地理标志专家评审委员会审定，纳入原产地保护，成为国家地理标志保护产品。正阳花生经过标准化种植，平均亩产提高50公斤，花生年产值达13亿元，农民人均增收580元。

    2007年，维维集团的目光投向正阳。维维粮油（正阳）有限公司正式组建，隶属维维集团上市公司维维食品饮料有限公司控股。

    一期工程日处理400吨花生仁制取浓香花生油，项目2008年开始，当年开工、当年建成、当年投产、当年见效。项目完成固定资产投资1亿元，所产花生油色泽亮丽、香味醇厚，各项指标处于国内同行业领先水平；2009年销售收入3亿元，实现利税5000万元。

    二期工程固定资产投资6000万元，年加工3万吨调和油、10万吨饲料，建设2万吨中央储备油代储库。项目建成后，维维粮油（正阳）有限公司将成为豫南地区最大的粮油加工企业、以民族品牌为支撑的先导企业。

    维维粮油（正阳）有限公司将“企业发展、农民致富”作为自己的经营理念和追求目标，千方百计加大农副产品加工值，带动农民增收致富。正阳晨宇花生精选厂厂长赵如意说：“我们精选收购的花生米供货‘维维’。‘维维’选在正阳建厂，算是给我们正阳农民找到了发财之路。”

  维维粮油（正阳）有限公司还有三期工程，建成后每年消化花生12万吨、小麦20万吨，新增就业岗位500个，每年可以实现销售收入15亿元，年创利税2亿元。

    维维粮油（正阳）有限公司总经理王志强表示，全部项目建成投产，必将有力带动正阳花生产业由“农”字号向深加工迈进，带动正阳农民由贫穷向富裕迈进，带动正阳县由农业大县向工业强县迈进。

    质量上乘的20多种“老窦家”牌花生系列炒货、花生壳原料制作的环保型防火木板……花生全身都是宝。这些花生产品从正阳县源源不断、供不应求地输出，运往全国20多个大中城市，备受市场欢迎。

    “一季小麦吃全年，多种花生好花钱。”正阳花生的优品质、高产量、广销路，不但使正阳农民年年受益，而且给正阳的项目建设带来了天赐良机。

    正阳顺势而为，围绕如何开发农副产品组建了粮油专业招商引资团队，实施专业组定位定向招商，维维粮油、美食美客、木易奇木、雅东食品等一批农副产品深加工龙头企业一展身手。

    正阳县花生产业优势明显，花生产量和产值具有比较优势，花生产量占全省的近1/10。正是基于此，河南省花生及其制品质量检验中心项目落户正阳。

    该项目建成后，技术装备将达到省级优质实验室水平，不仅能使本地的花生及其制品得到及时检验，并将覆盖全省范围的花生及其制品的质量检验，而且能够承担国家统一监督检查任务和各类委托检验任务，提升正阳县花生产业的对外影响力。

    参与国际市场竞争，提供技术研发科学依据，提高花生及其制品的产品质量水平。为加快正阳花生标准化、产业化、规模化发展，正阳县花生及其制品质量检验中心将提供有力的技术支撑。

    正阳县的花生经济将会迎来又一个崭新时代。