俄罗斯农业部预测，2011年俄罗斯的粮食收成将达到8500-9000万吨的水平。

    俄罗斯今年的播种工作需要在5000万公顷的农田上进行，其中包括谷类作物播种面积3000万公顷以上，而越冬作物死亡的农田必须最大限度地播种谷类作物。他表示，这将使俄罗斯拥有至少4500万公顷的谷物农田，并获得8500-9000万吨的粮食总收获量。

    此前，俄罗斯农业部代表对2011年俄罗斯粮食收成的预估较低，为8500-8600万吨。受异常干旱的影响，2010年俄罗斯的粮食收成较2009年减少37%，为6090万吨。