分析机构Celeres周一公布的数据显示，截至3月25日，巴西2010/11年度大豆作物产量6980万吨预估中已经收割完成56％，高于之前一周的44％，但落后于去年同期67％的收割率，因春季降雨导致播种推迟。去年的作物收割同样相当提前。平均来看，本周巴西的收割率为49％。

　　 在第一大种植州马托格罗索州，大豆作物收割完成83％，高于之前一周的71％，但落后于去年同期的95％。

　　 在第二大种植州帕拉纳州，大豆收割率为70％，高于上周的53％，但低于去年同期的76％。

　　 第三大种植州南里奥格兰德州近几周开始收割大豆，本周收割率为25％，高于上周的11％和去年同期的16％。该州是巴西最南部的州，且是最后开始收割的大州。

　　 第四大种植州戈亚斯州位于中西部地区，大豆收割率为70％，高于上周的65％，但低于上年同期的94％。

　　 Celeres表示，巴西是仅次于美国的全球的人大大豆种植国和出口国，2009/10年度大豆产量为6850万吨。该机构维持2010-11年度巴西大豆作物产量预估为6980万吨不变。其他的预估则更高些。农业咨询机构Safras & Mercado预期，2010-11年度巴西大豆作物产量为7150万吨。咨询机构Curitiba于2月18日预期，巴西大豆产量为7190万吨。

　　 以下为详细数据：（MT=马托格罗索州 PR=帕拉纳州 RS=南里奥格兰德州 GO=戈亚斯州）

　　 基于预估产量的大豆作物生长、收割、销售报告（％）

　　 25/03/2011 18/03/2011 26/03/2010 五年均值

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　　 成熟 85 79 83 86

　　 收割 56 44 67 49

　　 销售 58 57 37 52

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