2011/12年度全球玉米期末库存将连续第三年下滑，因为创纪录的产量并不足以满足日益增长的需求。2011/12年度全球玉米期末库存将从本年度创下的四年低点1.19亿吨进一步下滑

    CBOT玉米期货价格可能涨到8.30美元/蒲式耳，比周三的收盘价高出15%。小麦期货价格可能上涨23%，达到每蒲式耳10美元，大豆期货价格可能上涨7.6%，达到15美元/蒲式耳。

    瑞银集团(UBS AG)称，全球粮食产量有望提高，但是供应吃紧，推动全球玉米、小麦和大豆价格上涨。美国乙醇需求旺盛，将继续蚕食玉米供应，玉米价格需要涨到8.30美元/蒲式耳，才能使得乙醇生产商的利润降为零，从而达到调配需求的目的。全球至少需要两或三年粮食丰产才能重新补充库存。食品价格还会上涨，随后可能在2012年回落。