印度政府将2011/12年度（4月到次年3月）印度小麦收购目标定为2600万吨，比上年的2252万吨增长16％。小麦支持价格价格为每公担1120卢比。

　　 2008/09年度印度政府小麦收购量曾创下前期历史纪录，当时收购量达到了2530万吨。印度政府预计今年小麦丰产，因而收购量可能达到2600万吨。

　　 根据印度农业部发布的第二次产量预测数据，本年度印度小麦产量可能创下新的历史纪录8147万吨，相比之下，上年为8071万吨。印度政府根据最低支持价格从农户手中收购小麦和稻米。政府向贫困家庭供应低廉粮食。印度政府计划未来两三年内增加1700万吨贮存能力，因为收购量有望提高。