由于美国农业部再度大幅下调全球粮食供应预期，粮食期货价格周三飙升。美国农业部再次下调了对去年秋天美国玉米、大豆产量的预期，将大豆产量预期从33.8亿蒲式耳意外下调至33.3亿蒲式耳；此前已预计将处于15年低点的期末玉米库存被下调至7.45亿蒲式耳，下调幅度超过10%。

      美国农业部的1月份粮食产量预期报告是今年关注度最高的报告之一。该机构大幅下调此前预期进一步证实，全球粮食供应正接近具有危险性的低水平。受此影响，玉米、大豆期货双双涨停，创出两年新高。交投最为活跃的三月交割的玉米期货最新涨27 1/4美分，至每蒲式耳6.34 1/4美元；一月交割的大豆期货则涨66 1/4美分，涨幅达到4.9%，玉米和大豆在盘中早些时候分别为触及30美分和70美分的涨停限制。

    美国农业部还发布了对冬小麦播 面积的首次预期，称播 面积为4,100英亩，与市场预期一致，但依旧低于2008年的水平。小麦价格上涨近4%。美国农业部还上调了用于乙醇生产的玉米产量的预期。一些分析师表示，该产量预期依旧较低，可能会进一步上调。

    美国农业部还下调了阿根廷玉米和大豆的产量预期；阿根廷是玉米、大豆的重要出口国，该国遭受的旱灾对播 造成较大冲击。此外，由于澳大利亚发生严重洪灾，美国农业部还将澳大利亚小麦产量预期下调了2%，至2,500万吨。