糖业股上周五显着上扬，西王糖业和大成糖业股价分别上升2.4%和4.1%。

      糖价先前急速上涨，主要和天气有关，最近澳洲持续下大雨，可能令甘蔗失收（估计有18%的澳洲甘蔗农作物将因大雨而无法收割）。另一食糖主产国巴西先前出现乾旱天气，影响甘蔗生长，到了收榨期间又出现多雨天气，将令食糖产量下降。

      内地主要糖产区广西部分地区最近出现霜冻现象，且天数维持3 天以上，可能影响甘蔗收成。中国目前已进入甘蔗开榨期，由于甘蔗供应紧张，海南岛的糖厂更出现高价抢购甘蔗现象。

      12月和1月是中国白糖传统消费旺季（用以制造新年糖果），短期供不应求进一步推高糖价。虽然自去年12月开始，国储曾3度抛售储糖，来压抑糖价，但每次抛储成交价一次比一次高，像最近一次在12月22日抛储，数量为20万吨，底价为4000元/吨，结果成交均价高达6870元/吨，形成糖价愈抛愈涨的局面。