长宁县依靠高粱产业打造“中国白酒金三角”
2010年,四川省长宁县在巩固前两年现代农业生产发展资金项目成果的基础上,继续整合各级财政支农资金,突出民办公助方式,按照全省统一部署,确定实施高粱产业项目,以积极推进酿酒高粱基地建设,促进高粱产业规模化、区域化、标准化发展。力争贯彻落实省委、省政府提出的打造 “中国白酒金三角”,实施白酒千亿元的产业战略。
作为2010年长宁县现代农业生产发展资金项目重点支持的高粱种植高产创建环节,优良品种的推广首当其冲,选用纯度在98%以上、净度在97%以上,发芽率在90%以上,高产、优质、出酒率好的杂交高粱“泸糯8号”和高粱“水耳红”,做到常规品种与杂交品种相结合。
严格实行统一采购供种,确保面积落实,标准化集中育苗场育苗与农户分散育苗相结合,在核心示范区建设标准化育苗场。并按照高产创建要求,在下长镇新华村建百亩攻关点,在梅白乡白虎村、力行村建千亩展示带,在江—长公路沿线建万亩示范片,按照标准化生产要求,实行良种统供、集中育苗、统一移栽、施肥统配、病虫统防、技术统攻,加大高产栽培集成技术的培训推广和新技术入户到田块力度,实现高粱产量的提高。整个高产创建项目,引进优质高粱良种5000公斤,购频振式杀虫灯500盏,建标准化育苗场8个,并根据年度计划和验收情况对高粱种植农户按面积进行相应的现金补助。
同时,在古河镇建设现代高粱生产服务信息平台,创建高粱生产技术服务网站,为高粱种植户实时提供生产、加工、仓储、营销等多方面“第一手”信息;以下长镇希望田野农作物植保专业合作社、古河镇三农农业技术推广服务专业合作社为主体,通过提供一定的政策及资金补助,以合作社为平台对项目区高粱产业提供新品种新技术推广、技术培训、统防统治、检验检测、市场销售等服务,从而提高高粱产业的现代化、产业化经营水平,推动白酒酿造原料高粱基地建设。
此外,当地还利用创建全国绿色食品原料标准化生产基地和发展现代农业建设的有利时机,在高粱项目区建立高标准绿色食品生产示范基地,从源头上监控农产品的质量安全,提高基地现代化设施农业建设标准,强化农产品产地环境监测手段,制作绿色食品标准化体系生产技术手段,绿色食品生产技术操作规程等。并结合大力建设酿酒高粱基地实际,鼓励龙头企业宜宾竹海酒业公司等主动与农户建立紧密的利益合作机制,实行订单种植。根据企业订单收购情况在核定资金上限内予以收购资金贷款贴息补助,引导龙头企业通过订单生产、收购模式,让种植农户吃下“定心丸”,减轻农户种植风险,也让企业实现保质保量收购。农户不为“卖难”而愁,企业不为“买难”而苦,实现政府、农户、企业三方的“多赢”局面。
在长宁县2010年现代农业生产发展项目区,将建成2万亩现代农业酿酒专用高粱示范基地,按头季亩产350公斤和再生季亩产300公斤计算,两季将实现增加高粱产量760万公斤,每公斤3.6元订单价,产值达2736万元,加之高粱笤帚、高粱秆粉等附属产品产值,总产值可达3636万元,项目区人均可获纯收入299元。
通过项目实施,逐步形成酿酒高粱产业专业化生产、规模化经营的新格局,为实现与全市乃至全省高粱产业对接,形成统一的产业链,实现四川省打造“中国白酒金三角”,实施白酒产业突破“千亿大关”战略,提供了基地和平台。