技术性抛盘及美国冬小麦带降雨预期，致使小麦期价下跌。美元上扬，也致使期价承压。12月小麦期价盘中一度跌至50日移动均线7.04美元/蒲式耳支撑位下方，但收盘终收复该防线。 分析机构Informa Economics将美国2011年小麦播种面积估值自此前的5,700万英亩调降至5,610万英亩。此前，美国农业部(USDA)数据显示，美国2010年小麦播种面积为5,360万英亩。

    美国平原硬红冬小麦产区仍需更多降雨。此外，美国中西部软红冬小麦产区未来几天或将降雨，但中西部的东部地区降雨概率较低。

      CBOT小麦11月11日收盘价(单位:美分/蒲式耳):
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合约月份     开盘价  最高价  最低价  收盘价  涨跌   成交量
10年12月     707.2   723.0   702.6   704.0   -6.0   12,338
11年3月      749.4   762.4   743.6   744.0   -6.0    8,673
11年5月      770.0   788.4   768.0   769.0   -7.4      845
11年7月      791.0   803.4   779.6   783.2   -8.0      543
11年9月      810.0   821.6   807.6   804.2   -7.6       72
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