美国农业部高层官员周三称，美国玉米农场年度平均价格预计为每蒲式耳5.20美元，预计2010/11年度均价预估区间高端在5.60美元，远高于2007/08年每蒲式耳4.20美元的前次农场价均值纪录。美国玉米农场价格可能会进一步上涨，因需求强劲，而目前预计今年玉米农场价格将会达到纪录高位，因期货价格一路飙升。

      CBOT玉米期货自夏季触及的低点已经累计上涨了约75%，目前正在接近每蒲式耳6美元的水平，因天气条件欠佳令美国玉米产量呈现萎缩迹象。世界农业展望委员会(WAOB)的主席Gerald Bange在出席波士顿的美洲农业展望会议中称，“我们预计玉米价格会进一步上涨。玉米价格涨向每蒲式耳7美元将不会感到意外。玉米价格预估的高端会触及该价位，因粮食、燃料以及家畜饲养领域对玉米的需求十分强劲。”

      美国玉米期货周二收低，CBOT近月12月玉米期货合约收低9美分，至每蒲式耳5.76 1/4美元。

      玉米期价的下跌部分受到美元走强的拖累，本周美元的强势一度令谷物市场承压。预计周三玉米市场将录得更多跌幅。

      然而Bange表示，对于玉米的需求依然强劲，尤其是在政府批准增加以玉米为原料乙醇加工过程中的玉米混合比例之后。乙醇制造商今年的玉米消费量预计为38%。

      美国玉米产量的萎缩只会帮助玉米价格的攀升。在美国农业部公布的11月全球农产品供需预估报告中，将美国2010年玉米产量预估定为125.40亿蒲式耳，低于2009年的131.10亿蒲式耳，低于分析师平均预估的125.56亿蒲式耳。美国农业部预计2010/11年玉米年末库存为8.27亿蒲式耳，低于2009/10年年末库存预估的17.08亿蒲式耳，并低于分析师平均预估的8.45亿蒲式耳。