技术性买盘及市场对美国平原硬红冬小麦产区不利气候的担忧，致使小麦期价上扬。美元反弹也未能对期价造成严重影响。小麦期价本周累计上扬1.8%。12月小麦期价升至50人移动均线7.02美元/蒲式耳上方。

    美国平原硬红冬小麦产区干旱不利于小麦生长及2011年小麦产量。美国农业部(USDA)预计，美国小麦库存下周或将上升200万蒲式耳。

    CBOT小麦11月5日收盘价(单位:美分/蒲式耳):
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合约月份     开盘价  最高价  最低价  收盘价  涨跌   成交量
10年12月     715.6   731.4   705.0   728.6   +15.0  63,858
11年3月      755.0   771.4   744.6   769.0   +15.4  38,268
11年5月      776.4   794.6   767.0   794.0   +18.6   6,321
11年7月      788.0   803.6   778.6   802.4   +15.4   5,187
11年9月      811.0   824.4   803.4   824.0   +14.2   2,240
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