2010/11年度全球大豆产量将达到2.621亿吨，相比之下，早先的预测为2.606亿吨，上年为2.595亿吨。

　　 Informa预计2010/11年度美国大豆产量为9320万吨，相比之下，早先的预测为9310万吨，上年为9140万吨。巴西6930万吨，高于早先预测的6900万吨，上年为6870万吨。2010/11年度阿根廷大豆产量为5280万吨，相比之下，早先的预测为5200万吨，上年为5400万吨。预计2010/11年度全球葵花籽产量为3130万吨，高于早先预测的3050万吨，上年为3110万吨。其中俄罗斯葵花籽产量将达到600万吨，低于早先预测的650万吨，上年为640万吨。欧盟27国680万吨，与早先的预测保持稳定，上年为690万吨。乌克兰730万吨，相比之下，早先的预测为680万吨，上年为730万吨。