此前，因美国冬小麦带基澳大利亚西部气候干燥，小麦期价升至3周来高点。而后投资者选择获利了结，致使小麦期价大幅下挫。

    干燥气候有利于美国2011年度冬小麦播种。但小麦产区(特别是堪萨斯西部基科罗拉多)仍需适量降雨。预报显示，未来6至10天或将有部分降雨几率，但雨区或将是东部生长带。美国中西部软红冬小麦产区基澳大利亚西部也遭遇干旱困扰。而澳大利亚东部则有降雨量过大。 俄亥俄河峡谷上周有部分降雨，美国冬小麦优良率或将上升1-2%。

CBOT小麦11月1日收盘价(单位:美分/蒲式耳):
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合约月份     开盘价  最高价  最低价  收盘价  涨跌   成交量
10年12月     724.4   728.0   701.0   702.4   -14.6   7,855
11年3月      763.4   767.6   741.0   742.4   -14.6   2,613
11年5月      781.0   785.0   761.4   761.6   -13.2     563
11年7月      787.4   793.0   771.0   772.4   -11.2     466
11年9月      804.0   806.6   802.6   794.0    -6.6      70
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