“这段时间，新米的收购价正在飙涨。”金香穗米业销售部负责人张先生昨日告诉记者，在一些产区，相比去年同期，收购价的涨幅达到了20%—30%，创下近月来的价格新高，令不少米企感到压力重重。

这段时间正是新米陆续上市的时节，尽管眼下市场尚为“风平浪静”，但大米价格上扬的趋势已逐渐明显。记者昨日了解到，相比去年同期，这批新米收购价格上涨了近20%—30%。迫于压力，我市一些米企也开始考虑着手新一轮调价。不过，业内人士表示，这波涨价潮或许持续不久，到十月底将会暂时“歇息”。

厦门盛宝粮油总经理张建辉在接受采访时，也表示了上述担忧。同时，他也坦言，收购价飞涨，更催生了产区农民的惜售心理，“现在，如果没有自己的粮食基地，去产区抢购大米，很有可能抢不到。”

记者了解到，目前在厦上市的新米大多产自江西、湖南以及安徽等地。由于今年来遭遇低温、洪涝等恶劣天气，包括江西在内的部分产量区，都推迟了稻米收购期。而尽管部分已开秤企业出价已经高出托市价不少，但农户卖粮积极性仍然不高，普遍坐等涨价。

促使当下粮食收购价上涨的原因还有更多。好年东米业的总经理陈水平告诉记者，近年来，国家提高粮食收购价格，仓储、人力及运费等普遍上涨，而眼下又逢“双节”，粮食市场需求持续旺盛，也进一步推动了大米价格上涨。

尽管收购价的涨幅凶猛，不过，记者调查发现，厦门市场依然平稳，但已呈现稳中有升的态势。来自物价局的数据显示，昨日我市的早籼米的售价为1.7元/500克；晚籼米为1.95元/500克；相比9月初的1.60元/500克和1.90元/500克，均有小幅上涨。

张建辉告诉记者，由于目前企业销售的大米多为之前库存，因此价格变动不会明显，但“两节”是大米销售高峰期，“一旦国庆过后，企业库存减少，届时大米零售价或将随之上调。”而金香穗米业有关负责人林女士也表示，目前收购价的涨幅已经超出预期，不排除接下来会上调部分品种大米价格的可能性。

至于这波大米的涨价潮会蔓延到何时，张建辉表示，应该不会太久。“按照往年的规律，一般等到十月底十一月初，新米大量上市，市场供求平衡，届时大米价格将趋于稳定。此外，据有关媒体报道，今年我国秋粮面积11.49亿亩，比去年增加1300万亩，国内粮食价格不会出现大起大落的情况。

据悉，眼下在厦门市场，部分优质国产米的售价已经逼近2.5元—3元/500克。接受采访的业内人士认为，国庆节后，优质米或将迎来新一轮调价，幅度或将达20%—30%。