俄部分产区气候转好，但其他地区仍呈干旱。私人分析机构Informa将其俄罗斯小麦产量估值下调250万吨。受小麦出口销售良好及俄谷物出口禁令或延期影响，欧盟(EU)小麦价格也升至高点。此外，意大利制粉商将进口更多的美国及法国小麦。

    美国出口商向埃及出口11万吨硬红冬小麦，同时也向一未知目的地出口27.5万吨小麦。农业部的声明之前美国已经在本周初期向埃及出口了22.5万吨小麦，这强化了对美国小麦需求增加的市场趋势。

    联合国粮农组织(FAO)称，俄谷物出口禁令延期并非是一个危机。德国农业部则表示，该国谷物产量或下降12%。

CBOT小麦9月3日收盘价(单位:美分/蒲式耳):
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合约月份     开盘价  最高价  最低价  收盘价  涨跌   成交量
10年9月      682.0   691.0   682.0   708.2   +27.4     543
10年12月     715.2   742.0   714.0   741.2   +27.4   5,007
11年3月      738.0   765.0   736.0   764.0   +26.2     920
11年5月      737.0   757.0   735.0   756.2   +21.4     150
11年7月      715.0   725.0   714.0   729.4   +14.4     527
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