截至收盘，CBOT糙米下跌12美分到15.50美分不等，其中9月合约下跌15.50美分，报收1075美分/英担；11月合约下跌14.50美分，报收1102.50美分/英担；1月合约下跌14美分，报收1129美分/英担。

       近期小麦价格上涨应会使全球需求转向糙米，并有助于支撑糙米价格。二者均为食品的原材料。

　　截至2011年6月的财政年度，该国稻米进口可能触及三年高点的100万吨左右。因国内可获得的数量偏低且全球小麦供应吃紧导致该国大量采购。该国曾经历过小麦供应商违约，且未能同俄罗斯达成进口300,000吨小麦的政府间协议。

　　由于严重的干旱导致国内产量大幅减少，俄罗斯已经限制了剩余年度的小麦出口。小麦进口国不得不寻求其他国家的供应来满足小麦需求，例如美国。亚洲大米价格周三进一步上涨，受强劲的需求支撑，而米价走高料导致越南失去部分白大米的市场份额。

　　价格上涨引发出口商暂停在目前价格寻求买家的忧虑升温。越南日报援引越南食品协会的话称，由于无法与邻国竞争，越南将失去此前签订的合约。