目前，从国内玉米深加工行业走势来看，国内加工能力已经过剩。且开工率极低，在2009年末，深加工行业加工能力已经达到6393万吨，但是开工率仅有64.1%。市场需要有所调整。而且以玉米淀粉为主的深加工行业，玉米淀粉需求的增长速度以及增幅都在不断减少。酒精企业开工率逐渐下降，在 2010年5月7日，我国酒精企业开工率仅为52%，低于年初的57%。深加工行业开工率的不断走低，使得该行业产能急需要改变，而通过市场自身的调整，速度将会很慢，同时有很大的可能影响到我国来年的玉米生产与消费，所以国家将会通过政策引导等手段调整玉米深加工企业的发展。

  在短期内，根据政策面引导，玉米深加工企业调整方向在于重点发展玉米深加工副产品，生产高附加值产品，减低水耗量，稳步发展淀粉糖和变性淀粉等产品生产。控制发展味精等国内供需基本平衡和供大于求的产品，不增新产能，淘汰一批产能落后的企业。与此同时限制发展以玉米为原料的柠檬酸、赖氨酸等供大于求、出口导向型产品，以及要求以玉米为原料的使用酒精和工业酒精，酒精燃料乙醇不建新厂。通过调整玉米深加工企业区域配置，建立以东北为主体的全国玉米深加工布局。东北以及关内8省区玉米加工量占全国玉米加工量比重由2008年的85%提高到2015年的 90%，其他省份原则上不再上玉米深加工项目；新建扩建项目应为联产综合利用项目并且限制其起始规模。

与此同时，控制深加工企业供求关系，根据玉米供求关系变化，建立加工转化动态调整机制。玉米深加工用量占玉米消费量比重控制在26%。东北三省一区玉米输出量占产量比重不低于30%。从根本上保证饲料企业对于玉米的需求，合理控制玉米深加工企业的发展规模，使得我国玉米的消费结构可以得到更好的发展。

总结，通过近期市场的走势来看，我们可以看到玉米产业将会在2010年进行一波规模较大的调整，从宏观角度上，无论2010年减产与否，国家都将会加大玉米供应量，即使是启动国家储备玉米，也将会使得全国玉米市场达到供需平衡。与此同时，虽然在今年年初我国玉米价格疯长至上世纪90年代以来的最高，但是随着市场中玉米供需矛盾不断缓解，预计市场中玉米价格将会从高位回落。通过对近几年国家玉米托市收购价格研究分析得出结论，今年玉米的底部将会在 1800-1850之间，一旦玉米跌破1800一线，国家托市收购将会启动，农民可以将玉米转而卖给国家。这样的价格对于市场有极为重要的意义，在玉米价格处于高点的时候，国家出台各项政策对于玉米价格打压，而我们可以看到短期内玉米价格高点即为2000元/吨上方，而今年玉米走势下沿为1800元/吨一线，对于玉米贸易商，下游饲料厂，玉米深加工企业，以及期货企业这一价格有着极其重要的指导意义。

     经过上半年价格持续上涨后，当前玉米市场已进入了调整期。在国家不断加大调控、进口压力的放大的前提下，短期市场看涨心态发生改变，估计价格缓慢回调将成为6、7月份玉米市场的主旋律。但从中长期看，由于去年国内产量、临时收储量双双下降，市场仍担心玉米供需关系偏紧，加之国家调控能力有提前释放之嫌，一旦下半年养殖消费出现好转，很可能会重新推动玉米价格上行。