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待征指标:(1)折光指数:1.4715 (2)比重 (20/4℃):0.9099 (3)碘价(gi/100g):96 (4)皂化价(mgkoh/g):166,质量指标: (1)罗维朋比色槽133.4mm:黄19,红1.8(2)气味,滋味:无气味,口感好(3)透明度:澄清,透明(4)水分及挥发物(%):0.03(5)不溶性杂质(%):0.04(6)酸值(KOH)/ (mg/g):0.16(7)过氧化值/(mmol/kg):4.8(8)烟点/0C:228(9)冷冻试验(00C储藏 5.5h):澄清、透明。符合国标GB1536-2004标准要求,可广泛面用于食品行业 |
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